‘끝날 때까지 끝나지 않는다’라는 말처럼, 더위는 쉽게 사그라질 기세를 보이지 않고 있다. 더위에 약한 사람들은 식욕부진과 무기력증, 나른함 증상을 보일 수도 있는데 면역 기능이 떨어지기 쉬워 특별히 건강관리에 유념해야 한다.
유난히 더운 올여름, 건강하게 이겨내기 위해선 어떻게 하는 것이 좋을까. 전문가들은 물을 많이 마시고 보양식을 먹어 저하된 면역력과 약해진 기력을 보충해 주는 것이 좋다고 조언한다.
대표적인 여름 보양식이라고 하면 삼계탕, 장어구이 같은 고열량 음식들이 생각날 것이다. 하지만 칼로리가 너무 높고 지방과 단백질이 과도하게 많아 소화기능이 약한 사람들에겐 오히려 안 좋을 수 있다. 평소에 고열량 식품을 잘 섭취하고 있다면 식이섬유가 풍부하고 비타민 A, C, 미네랄 등의 영양소를 챙겨주는 시래기를 먹는 것이 도움된다.
이렇게 으뜸보양식으로 떠오른 시래기를 푸짐하게 넣은 시래깃국을 세련되고 감각적으로 재해석한 곳이 있어 이목을 끌고 있다. 서울맛집 순남시래기 여의도점이 그 주인공인데 순남시래기는 들깨가루가 아닌 들깨즙을 이용해 더욱 구수하고 깔끔한 맛을 선보이고 있으며 양구 청정지역의 시래기를 사용해 보약 같은 밥상을 제공하고 있다.
여의도맛집 순남시래기 여의도점은 건강하고 칼로리가 낮은 보양 음식으로 사람들의 입맛을 사로잡았는데, 메인메뉴인 시래기국밥뿐 아니라 도마수육정식도 저녁메뉴로 인기 좋다. 또한 전씨네묵비빔밥, 쑥떡떡갈비정식, 도토리해물파전 등 독특하고 차별화된 메뉴를 제공해 서울 맛집추천지로 손꼽히고 있다.
게다가 순남시래기만의 하우스 막걸리도 개발하여 판매하고 있다. 그중 유자탱탱막걸리, 노을구름 막걸리는 예쁜 색깔과 함께 맛도 부드럽고 상큼하여 젊은 사람들과 여성에게 인기가 많다. 또한 낮술한잔이라는 기발한 메뉴는 반주로 부담 없이 마시기에 좋아 애주가들에게 호평을 받고 있다.
또한 무제한 셀프바를 갖추고 있어 반찬과 옛날과자를 먹고 싶은 만큼 즐길 수 있다. 옛날과자는 따로 판매하고 있으며 시래깃국도 포장판매를 하고 있다.
더위를 이겨낼 대표 보양식을 제공하며 서울맛집으로 큰 인기를 끌고 있는 여의도맛집 순남시래기는 서울 영등포구 여의도동 36-2호 지하1층 36,37호에 있다.
정보제공 : 뉴스1코리아 노수민기자 (http://news1.kr/articles/?2379713)
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