아이스크림케이크는 케이크 모양을 한 아이스크림을 말한다. 주로 아이스크림전문점에서 판매가 되고 있으며 일반케이크와 마찬가지로 다양한 데코레이션이 가능하여 대중화되고 있는 추세이다. 아이스크림케이크반에서는 기본 아이스크림 만드는 방법을 배워 아이스크림케이크에 응용할 수 있는 과정으로 수업과정을 이수한 뒤 창업을 할 수 있는 고급전문과정이다.
교육내용
- - 아이스크림 만드는 법
- - 아이스크림케이크 만드는 법
교육대상
- - 아이스크림케이크 창업에 관심이 있으신 분
- - 아이스크림케이크에 관심이 많으셨던 분
교육일정
| 일정 | |
|---|---|
| 요일 | 매주 수 |
| 시간 | PM 2:00~4:00 |
| 기간 | 4주 |
메뉴
| 수 | |
|---|---|
| 1주 | 원형 케이크 |
| 2주 | 2단 케이크 |
| 3주 | 선물상자 케이크 |
| 4주 | 하우스 케이크 |
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