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마산수업일정 10/23~10/27
작성일시 2017-10-18 15:21:18.0 조회수 2629
작성자 김민영
지역 마산

 

[이론]

 

 

: 식품위생 및 법규 1

 

 

: 식품위생 및 법규 2

 

 

: 식품위생 및 법규 3

 

 

[한식 계좌제]

 

 

: 오이선, 호박선, 비빔국수

 

 

: 두부조림, 화전

 

 

: 지짐누름적, 북어찜, 오징어볶음

 

 

: 만둣국, 더덕생채

 

 

: 돼지갈비찜, 매작과

 

 

[양식 계좌제]

 

 

: 비프스튜, 솔모르네

 

 

: 피시뮈니엘, 프렌치어니언스프

 

 

: 미네스트로니스프

 

 

: 월도프샐러드, 토마토소스해산물스파게티

 

 

: 바비큐폭찹, BLT샌드위치

 

 

[한식]

 

 

: 칼국수, 오이소박이

 

 

: 보쌈김치, 채소튀김

 

 

: 생선전, 생선찌개

 

 

: 어선

 

 

[양식]

 

 

: 토마토소스 해산물스파게티, 채소로속을채운훈제연어롤

 

 

: 샐러드부케를 곁들인 참치타르타르와 채소비네그레트

 

 

: 브라운그래비소스, 포테이토샐러드

 

 

[일식]

 

 

: 문어초회, 자루소바

 

 

: 전골냄비, 대합맑은국

 

 

[중식]

 

 

: 탕수생선살, 채소볶음

 

 

: 울면, 고추잡채

 

 

[제빵]

 

 

: 호밀빵

 

 

: 더치빵

 

 

[제과]

 

 

: 버터쿠키

 

 

: 퍼프페이스트리

 

===================================================

 

항상 수강생 여러분들을 위해 최선을 다하며

 

더 나아가는 학원이 되기 위해 노력 하겠습니다^^

 

즐거운 하루 보내세요^^*

 

마산 : 293-7900

 

 

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