소시지나 햄은 아이들이 참 좋아하는 먹을거리죠. 하지만 방부제·착향제·착색제 등 갖가지 화학첨가물이 들어간 줄 알면서도 아이들이 좋아한다는 핑계로 그냥 먹이다 보면 어쩐지 어른으로서 미안해집니다.

까다롭게 따지고 걱정하는 엄마의 마음을 그대로 담아 만든 소시지가 있다고 해서 제주맘 소시지를 만드는 평화의 마을을 찾아 제주도에 다녀왔습니다.

평화의마을은 사회적기업이자 사회복지법인입니다. 기술을 보유하신 공장장님과 조리사분들, 그리고 7명의 사회복지사 분들과 함께 약 30여 명의 지적장애인 분들이 일하고 계십니다.

영리기업이 이윤 추구를 목적으로 하는데 반해, 사회적기업은 사회서비스의 제공 및 취약계층의 일자리 창출을 목적으로 하는 점에서 일반 영리기업과 차이가 있습니다.

사회적기업이라고 하면, 또 사회 취약계층이 만든 식품이라고 한다면, 일반 사람들이 당연히 구입을 통해 도와야 하는 것일까요? 사실 저는 그렇게 생각하지 않습니다. 사회적기업의 상품을 착한 소비라 칭하며 무조건 사주기보다는 구입할 만한 가치가 있어야 한다고 생각합니다.

이제는 사회적기업 상품도 많이 늘어서 착한 소비를 해야 할 먹을거리들이 너무 많아요. 이런 상황에선 사회뿐 아니라 소비자들에게도 사랑 받을 수 있는 상품이 착한 상품이라 생각합니다. 식품이라면 먼저 안전해야 하고 사람들의 입에 맛있어야 하겠지요.

평화의 마을 소시지는 사회적기업 제품임을 내세우지 않아도 당당할 만큼 소시지의 맛과 품질이 우수합니다. 이곳은 지난해 일반 축산물을 가공하는 대기업도 받기 힘들다는 축산물 HACCP(위해요소 중점관리기준) 운용 우수 작업장 상을 받았습니다.

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출처 : 머니투데이