생활의지혜

▶ 싱크대 배수구의 음식찌꺼기의 부패와 악취를 방지하려면

못쓰는 스타킹에 10원짜리 동전을 5~6개 정도넣어 거름통에 매달아 두게 되면 동전의 구리 성분이 음식물 부패의 박테리아 활동을 억제하게 한다. 싱크대 배수구의 미끈미끈한 물때는 주방세제로 닦아낸 후 녹차 잎이나 감자 껍질로 문지르게 되면 쉽게 제거된다. 저녁 설겆이 후 싱크대 배수구에 뜨거운 물 부어주면 살균까지 ok^^

▶ 행주를 깨끗하게 하려면

행주는 항상 청결하게 사용해야 하는 것은 온 가족의 건강관리에도 중요한 요소이다. 따라서 행주를 삶을 때 계란껍질을 넣고 함께 삶으면 소독이 되고 또한 흰 소재의 행주는 희고 깨끗해진다.

▶머그 컵 안에 찌든 때는

예를 들어 녹차와 같은 것을 지속적으로 마신 머그 컵의 찌든 때는 쉽게 지지 않는다. 이럴 때에는 오렌지 쥬스나 식초를 컵안에 조금 부어 두었다가 닦으면 쉽게 지워진다.

▶도마의 찌든 때 빼기

도마는 음식물을 조리 할 때 사용하는 기구라서 위생적으로 항상 사용 전에 물로 깨끗이 헹궈서 사용함은 물론 유의하여 관리해야 한다. 따라서 심한 때는 소금을 뿌리고 뜨거운 물로 닦아 낸다.

유의사항은 생선을 다룬 도마에 뜨거운 물로 헹구면 오히려 비린내가 도마에 스며들어 비린내가 가시지 않으므로 주의해야 한다.

즐거운 크리스마스 보내세요~ MARRY CHRISTMAS !!

관인 음 식 나 라 조 리
제 과 제 빵 학 원