호박 샐러드
재료 및 분량
단호박, 꿀, 생크림, 마요네즈, 당근, 차이브
만드는법
- 단호박을 씻은 후 반으로 자른다.
- 호박씨를 제거하고 찜통에 20~30분정도 찐다.
- 단호박을 식힌 후 으깨어 준비한다.
- 호박에 잘게 자른 당근, 마요네즈, 꿀, 생크림을 넣는다.
- 그릇에 담고 차이브를 올려낸다.
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