8/14 수업현장 | |||
---|---|---|---|
작성일시 | 2019-08-16 17:13:58.0 | 조회수 | 394 |
작성자 | 주연희 | ||
지역 | 마산 | ||
첨부파일 | |||
|
|||
오늘의 실습 메뉴는 브리오슈 입니다~
브리오슈(brioche)는 이스트를 넣은 빵 반죽에 버터와 달걀을 넣어
고소하고 약간의 단맛이 있는 프랑스의 전통 빵인데요~!
고사리같은 손으로 동글동글하게 반죽을 빚는 모습이 너무 귀엽습니다 ^^
합격동영상을 시청하시고 예습, 복습 철저히 하시어
자격증 취득에 한 걸음 더 다가가시길 바라겠습니다~ |