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수업현장 갤러리 ! <br> 신입 수강생들의 수업 현장을 생생히 전달 합니다.

3/28 수업현장
작성일시	2019-03-29 16:02:53.0	조회수	453
작성자	주연희
지역	마산
첨부파일	[KakaoTalk_20190329_155822253.jpg] [KakaoTalk_20190329_155822972.jpg] [KakaoTalk_20190329_155823684.jpg] [KakaoTalk_20190329_155824349.jpg]

안녕하세요~ 오늘은 제과기능사 수업현장을 찾아가봤습니다. 오늘 실습 메뉴는 버터 스펀지 케이크(공립법) 입니다~ 달걀 흰자, 노른자 분리 없이 만드는 법이라 만들기도 간단한데요 촉촉하게 구워져 나온 케이크 시트에 생크림을 발라 생크림 케이크를 만들어 보는건 어떠세요? 합격동영상을 시청하시고 예습, 복습 철저히 하시어 자격증 취득에 한 걸음 더 다가가시길 바라겠습니다~

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