9/27 수업현장 | |||
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작성일시 | 2018-09-28 14:58:31.0 | 조회수 | 606 |
작성자 | 주연희 | ||
지역 | 마산 | ||
첨부파일 | |||
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안녕하세요~ 오늘은 제과기능사 수업현장을 찾아가봤습니다.
오늘 배운 메뉴는 파운드 케이크 입니다.
제과기능사 수업은 제빵에서 하는 발효과정이 없어 비교적 수월하게
실습이 진행되는데요. 그래도 아직 학생들에겐 반죽 다루기가 조금은
어려워 보이네요 ^^ 경성요리학원에서 수업을 듣는다면
제과기능사 시험 합격도 문제 없습니다~!
자격증 취득에 한 걸음 더 다가가시길 바라겠습니다~
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