마산수업일정 09/10~09/14 | |||
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작성일시 | 2012-09-10 09:38:38.0 | 조회수 | 2248 |
작성자 | 김운영 | ||
지역 | 마산 | ||
<이론> 월 : 식품학1 화 : 식품학2 수 : 식품학3
<한식> 월 : 완자탕, 더덕구이 화 : 배숙, 미나리강회 수 : 육원전, 표고전, 풋고추전 목 : 닭찜, 육회 금 : <모의시험>
<양식> 월 : 탈탈소스, 샐러드 부케를 곁들인 참치 타르타르와 채소 비네그레트 화 : 포테이토샐러드, 포테이토 크림스프 수 : 치즈오믈렛, 미네스트로니스프
<일식> 목 : 모듬냄비, 갑오징어명란무침 금 : 도미냄비, 쇠고기간장구이
<중식> 목 : 양장피잡채, 해파리냉채 금 : 부추잡채, 짜춘권
<제빵> 월 : 식빵 화 : 건포도식빵 금 : 공통 이론
<제과> 수 : 버터스폰지케이크(공립법) 목 : 버터스폰지케이크(별립법) 금 : 공통 이론 ====================================================================
항상 수강생 여러분들을 위해 최선을 다하며
더 나아가는 학원이 되기 위해 노력 하겠습니다^^
즐거운 한 주 보내세요^^*
마산 : 293-7900 창원 : 267-5200 진해 : 545-6300
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