마산수업일정 11/13~11/17 | |||
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작성일시 | 2017-11-07 15:14:57.0 | 조회수 | 2473 |
작성자 | 김민영 | ||
지역 | 마산 | ||
[이론]
월 : 조리이론과 원가계산 1
화 : 조리이론과 원가계산 2
수 : 조리이론과 원가계산 3
[한식 계좌제]
월 : 닭찜
화 : 두부조림, 달걀찜
수 : 배숙, 화전
[양식 계좌제]
월 : 사우전아일랜드드레싱, 브라운스톡
화 : 스페니쉬오믈렛, 타르타르소스
수 : 샐러드부케를곁들인참치타르타르와채소비네그레트
[한식]
월 : 장국죽, 표고전
화 : 잡채, 도라지생채
수 : 겨자채, 무숙장아찌
목 : 오징어볶음, 생선양념구이
[양식]
월 : 쉬림프카나페, 월도프샐러드
화 : 프렌치어니언스프, 스페니쉬오믈렛
수 : 이탈리안미트소스, 서로인스테이크
[일식]
목 : 모듬회, 튀김두부
금 : 꼬치냄비, 도머머리맑은국
[중식]
월 : 양장피잡채
화 : 부추잡채, 경장육사
[제빵]
월 : 단과자빵
화 : 팥앙금빵
[제과]
수 : 마들렌
목 : 밤과자
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항상 수강생 여러분들을 위해 최선을 다하며
더 나아가는 학원이 되기 위해 노력 하겠습니다^^
즐거운 하루 보내세요^^*
마산 : 293-7900
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