<이론>

월 : 식품학1
화 : 식품학2
수 : 식품학3

<한식>

월 : 비빔밥, 무생채

화 : 비빔국수, 오이선
수 : 호박선, 두부젓국찌개
목 : 탕평채, 너비아니구이
금 : <모의시험>

<양식>

월 : 월도프 샐러드 , 쉬림프카나페

화 : 후렌치 어니언스프 ,스페니쉬오믈렛
수 : 토마토소스 ,서로인스테이크

<일식>

목 : 전골냄비, 대합맑은국
금 : 해삼초회, 튀김두부

<중식>

목 : 생선완자탕, 새우케첩볶음
금 : 라조기 ,탕수육

<제빵>

월 : 옥수수식빵
화 : 버터톱식빵
금 : 제빵, 제과 공통이론

<제과>

수 : 쉬퐁케이크
목 : 쇼트브레드쿠키
금 : 제빵, 제과 공통이론

< 테이크 아웃 도시락>

월 : 돼지고기 케첩조림 , 또띠아 샌드위치

화 : 추억의 도시락

수 : 단호박찜

목 : 월남쌈밥

금 : 곰돌이 김밥

< 일식 계좌제>

월 :도미냄비

화 :모듬튀김

수 :전골냄비,해삼초회

목 : 쇠고기 간장구이,대합맑은국

금 : 꼬지냄비

< 단체급식 >

월 : 칠절판,탕평채,오이숙장아찌

화 : 매작과,무숙장아찌,오징어볶음

수 : 일미,감자조림 ,깐풍기,도토리묵

목 :  생선커틀릿 ,탈탈소스,야채샐러드,쏘야

금 : 마파두부, 콩자반,계란말이

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무더운 날씨가 연일 계속되는데도 불구하고

구슬땀 흘리면

수업에 임하는 수강생 여러분들

다음주도 화이팅 입니다!!

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