<이론>

월 : <휴강>
화 : 식품위생및법규1
수 : 식품위생및법규2

<한식>

월 : <휴강>

화 : 콩나물밥, 도라지생채, 더덕생채
수 : 국수장국, 제육구이
목 : 홍합초, 만두국

금 : <모의시험>

<양식>

월 : <휴강>
화 : 참치타르타르
수 : 양식기초, 브라운그래비소스

<일식>

목 : 된장국, 김초밥
금 : 참치김초밥, 삼치소금구이

<중식>

목 : 마파두부, 오징어냉채
금 : 고구마탕, 난자완스

<제빵>

월 : <휴강>
화 : 단과자빵

금 : 제빵, 제과 공통이론

<제과>

수 : 타르트
목 : 옐로레이어케익 
금 : 제빵, 제과 공통이론

<한식-계좌제(오전)>

월 :  <휴강>
화 : 무숙장아찌, 오이소박이, 너비아니구이
수 : 칼국수, 제육구이, 두부젓국찌개
목 : 보쌈김치, 생선전, 홍합초

금 : 호박선, 풋고추전, 배숙

<중식-계좌제(오후)>

월 : <휴강>

화 : 짜춘권
수 : 옥수수탕, 경장육사

목 : 깐풍기, 해파리냉채
금 : 생선완자탕, 고구마탕


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