<이론>

월 : 식품학1

화 : 식품학2

수 : 식품학3

<한식 계좌제> 오전
 
월 : 어선, 겨자채, 무생채

화 : 실무조리

 
수 : 칼국수, 제육구이, 두부젓국찌개

목: 보쌈김치, 생선전, 홍합초

금 : 호박선, 풋고추전, 배숙

<중식 계좌제> 오후

월 : 오징어냉채, 고구마탕

화 : 양장피잡채, 부추잡채

 
수 : 채소볶음, 고추잡채, 홍쇼두부

목 : 마파두부, 난자완스, 짜춘권

금 : 탕수조기, 생선완자탕 / 깐풍기, 옥수수탕

<한식>

 
월 : 비빔밥, 무생채

화 : 비빔국수, 오이선

수 : 호박선, 두부젓국찌개

금 : 탕평채, 너비아니구이

<양식>

 
월 : 브라운스톡, 치즈오믈렛

화 : 휴강

수 : 탈탈소스, 바베큐폭찹

<일식>

목 : 도미조림, 소고기덮밥

금 : 도미머리맑은국, 도미술찜

<중식>

목 : 부추잡채, 짜춘권

금 : 경장육사, 해파리냉채

<제빵,제과>

 
월 : 단과자빵, 빵도넛

    
화 : 팥앙금빵, 소보로빵

수 : 찹쌀도넛, 맵쌀스펀지케익

 
목 : 마들렌, 사과파이

금 : 소시지빵

<한식-주말반재직자국비>

휴강

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