<이론>

월 : 조리과학1

화 : 조리과학2

수 : 조리과학3

<한식>

 
월 : 장국죽, 북어보푸라기

 
화 : 잡채, 북어구이

수 : 겨자채, 무숙장아찌

목 : 휴강

금: 오징어볶음, 생선양념구이

<양식>

 
월 : 채소로 속을 채운 훈제연어롤

화 : 샐러드 부케를 곁들인 참치 타르타르완 채소 비네그레트

수 : 기초수업, 브라운그래비소스

<일식>

목 : 전골냄비, 대합맑은국

금 : 문어초회, 닭버터구이

<중식>

목 : 양장피잡채, 해파리냉채

금 : 부추잡채, 짜춘권

<제빵,제과>

 
월 : 소시지빵

    
화 : 베이글

수 : 마데라컵케익

 
목 : 찹쌀도넛

금 : 제과제빵 공통이론

<양식-계좌제(오전)>

월 : 햄버거샌드위치, 브라운그래비소스

화 : 해산물 샐러드, 포테이토 샐러드

수 : 채소로 속을 채운 훈제연어롤

목 : 샐러드 부케를 곁들인 참치 타르타르완 채소 비네그레트

금 : 스페니쉬 오믈렛, 휘시차우더스프

<한식-계좌제(오후)>

월 : 비빔밥

화 : 화전, 화양적, 지짐누름적

수 : 미나리강회, 닭찜, 생선양념구이

목 : 완자탕, 더덕구이, 잡채

금 : 어선, 겨자채, 무생채 

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항상 수강생 여러분들을 위해 최선을 다하며

더 나아가는 학원이 되기 위해 노력 하겠습니다^^

즐거운 주말 보내세요^^*

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