<이론>

월 : 식품위생2

화 : 식품위생3

수 : 공중보건1

<한식>

 
월 : 칠절판,달걀찜

화 : 두부조림,화전

수 : 화양적,지짐누름적

목 : 북어찜 섭산적

<양식>

 
월 : 프렌치프라이드쉬림프, 홀렌다이즈소스

 
화 : 쉬림프카나페,월도프셀러드

 
수 : 프렌치오니언스프,스페니쉬오믈렛

<일식>

 
목 : 문어초회, 닭버터구이

금 : 전골냄비, 대합맑은국

<제빵,제과>

 
월 : 옥수수식빵

화 :우유식빵

수 : 멥쌀스펀지케익

목 : 초코머핀

금 : 제빵, 제과 공통이론

<양식-계좌제(오전)>

월 : 살리스버리스테이크, 브라운그래비소스

화 : 쉬림프카나페,토마토소스

수 :  샐러드부케를곁들인 참치 타르타르와 채소 비네그레트 ,브라운스톡

목 : <<휴강>>

금 : 바베큐폭찹,홀렌다이즈소스

<한식-계좌제(오후)>

월 : 화전,화양적,지짐누름적

화 : 미나리강회,닭찜,생선양념구이

수: 완자탕,더덕구이,잡채

목: <<휴강>>

금: 어선,겨자채,무생채

<한식-재직자(토요일)>

토:  달걀찜,닭찜,배숙,칠절판

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더 나아가는 학원이 되기 위해 노력 하겠습니다^^

즐거운 주말 보내세요^^*

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