무료 실기 동영상(중식조리기능사-깐풍기) | |||
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작성일시 | 2016-12-09 17:02:08.0 | 조회수 | 2141 |
작성자 | 경성요리학원 | ||
지역 | 마산 | ||
첨부파일 | |||
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깐풍기 (30분)
<요구사항> 1. 닭은 뼈를 발라낸 후 사방 3cm 정도 사각형으로 써시오. 2. 닭은 튀기기 전에 튀김옷을 입히시오.
<유의사항> 1. 후리이팬에 소스와 혼합할 때 타지 않도록 하여야 한다. 2. 잘게 썬 채소의 비율이 동일하여야 한다.
엔조이쿡(중식조리기능사-깐풍기)무료 실기 동영상
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