매운 홍합 라멘
재료 및 분량
라면사리, 고춧가루, 땡초, 다시마, 홍합, 팽이, 콩나물
만드는법
- 냄비에 물을 올려 다시마를 넣고 끓인다.
- 끓는 물에 고춧가루를 푼다.
- 땡초는 어슷썰고, 홍합을 손질하여 팽이, 콩나물 까지 다듬어 놓는다.
- 고춧가루가 풀어 졌으면 라면사리를 넣어 끓인다.
- 라면이 반쯤 익으면 땡초, 홍합, 팽이, 콩나물을 넣어 끓여 라면이 익을 때까지 끓인다.
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