닭치즈 꼬지
재료 및 분량
닭고기, 소금, 후추, 데리야끼소스, 고추장, 설탕, 간장, 피자치즈
만드는법
- 닭고기를 먹기 좋은 크기로 재단하여 소금, 후추에 밑간을 한다.
- 꼬지에 닭고기를 끼워 준비한다.
- 꼬지에 끼운 닭고기를 애벌구이한다.
- 애벌구이 하는 동안에 데리야끼 소스, 고추장, 설탕, 간장으로 양념장을 만든다.
- 닭고기가 1/3정도 익으면 양념을 바른 뒤 피자 치즈를 올려 한번 더 구워 완성한다.
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