치즈 토마토 스파게티
재료 및 분량
피자치즈, 스파게티면, 토마토, 토마토 페이스트, 소금, 후추, 마늘, 양파
만드는법
- 끓는 물에 먼저 토마토를 데친 뒤 소금, 식용유를 넣어 스파게티면을 삶는다.
- 마늘은 다져서 준비하고 데친 토마토는 껍질을 벗긴 뒤 먹기 좋은 크기로 재단한다.
- 준비해 둔 채소는 먹기 좋은 크기로 재단한다.
- 팬에 식용유를 두르고 마늘을 볶아 향을 낸다.
- 마늘 향이 나면 토마토를 제외한 채소를 볶는다.
- 볶은 다음 토마토 페이스트를 넣고 볶은 뒤 채소가 익으면 스파게티 삶은 물을 넣는다.
- 소금, 후추로 간을 하고 삶아 놓은 스파게티 면을 넣어 볶는다.
- 마지막으로 데친 토마토를 넣어 볶아 완성한다.
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