부대찌개
재료 및 분량
스팸, 프랑크소시지, 돼지고기, 김치, 양파, 대파, 팽이버섯, 호박, 당근, 라면사리, 당면, 사각햄, 만두, 고추가루, 다진마늘, 후춧가루, 고추장, 다시멸치
만드는법
- 찬물에 다시멸치와 대파를 큼직하게 썰어 육수물을 뽑아낸다.
- 육수가 끓는 동안 소시지, 스팸, 햄은 적당한 크기로 썰어 준비한다.
- 양파는 채를 썰고 , 호박과 당근은 반달모양 , 대파는 어슷하게 썰어 준비해둔다.
- 육수물이 끓으면 멸치와 대파는 건져내고 준비해둔 재료와 돼지고기 , 김치를 넣고 끓여준다.
- 재료들이 거의 익어 가면 라면사리와 당면을 넣어 같이 끓여 완성한다.
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