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새우볶음밥

재료 및 분량

밥, 새우, 피망, 당근, 양파, 소금, 버터, 파슬리

만드는법

파슬리를 찬물에 담가 둔다.
당근, 양파, 피망은 먹기 좋게 잘게 썰어 준비한다.
새우는 내장과 머리를 제거하여 깨끗하게 씻어 소금간을 한다.
후라이팬에 기름을 두르고 보기 좋게 재단한 야채를 볶는다.
새우를 넣고 함께 볶아준다.
밥을 넣고 소금과 버터로 간을 한다.
먹기 좋게 담아내어 파슬리를 장식한다.

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