복어 조리기능사 반
교육일정
이론(필기) 수업 ( 5과목 / 60점 이상 합격 )
월요일 | 화요일 | 수요일 | |||
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1주 | 공중보건1 | 공중보건2 | 공중보건3 | ||
2주 | 영양학 | 식품학1 | 식품학2 | ||
3주 | 식품위생1 | 식품위생2 | 식품위생3 | ||
4주 | 조리과학1 | 조리과학2 | 조리과학3 |
실기 수업 ( 메뉴:2가지 / 60점 이상 합격 )
목요일 | 금요일 | |
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1주 | 복어 해체 | 복어 해체 |
2주 | 복어 해체 | 복어 해체 |
3주 | ||
복어회 | 복어회 | |
4주 | ||
복어회 | 복어회 | |
5주 | ||
복어지리 | 복어지리 | |
6주 | 복어 풀코스 | 복어 풀코스 |
※ 수업 일정은 학원사정에 따라 변경 될 수 있습니다.
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